A presentación,celebrada en O Transistor, en Bertamiráns, contou coa participación da voceira do BNG de Ames, Escarlata Pampín e a deputada provincial de dereitos civís, Sol Agra, quen puxo en valor a figura de Callón como profesor, investigador, activista e escritor. 

A receita de Brión leva dous anos cociñándose en Ames, e cheira a rancio. Os ingredientes de desidia, retroceso e incapacidade  producen un fedor tan intenso que chega a todos os recunchos de Ames. Fede a personalismo, a  autoritarismo, e a burla á veciñanza que votou en clave progresista para acadar un goberno de esquerdas e recibiu un pacto PSOE-PP.